Pesquisa revela preferências dos trabalhadores brasileiros na hora do almoço

Estudo aborda questões como o tempo que levamos para almoçar, se comemos no escritório, como escolhemos o restaurante, que tipo de comida preferimos...

Renato Bianchi

Empresa traçou um mapa para identificar onde, quando e como comemos fora de casa | <i>Crédito: Shutterstock
Empresa traçou um mapa para identificar onde, quando e como comemos fora de casa | Crédito: Shutterstock

Com o objetivo de traçar um perfil do almoço dos trabalhadores em todo o mundo, a Ticket realizou a pesquisa Refeição Ideal em 14 países. O estudo revelou que a maioria dos brasileiros considera a hora do almoço uma oportunidade de estreitar o relacionamento com seus colegas. Para 42% dos entrevistados, é um momento para relaxar. A saída do escritório para comer fora e socializar é muito valorizada pelos brasileiros: 80% dos entrevistados não costumam pedir comida no local de trabalho.

Veja outros dados da pesquisa:

- A escolha do local de almoço, na maioria das vezes, é feita pelo boca a boca: 58% escolhem o local por indicação dos colegas.

- 80% optam por restaurantes. Desses, 64% preferem o sistema de self-service.

- Entre os fatores que influenciam a escolha do restaurante estão a atmosfera do local (83%), proximidade do escritório (81%) e o preço (79%).

- Apenas 26% dos entrevistados levam mais de 45 minutos para almoçar. 37% costumam demorar entre 15 a 30 minutos.

12/05/2016 - 18:30

Conecte-se

Revista Sou mais Eu