Misturar canela com iogurte potencializa efeito emagrecedor

Um estudo do Instituto de Nutrição da Universidade do Tennessee, nos EUA, revelou que o iogurte é um potente indutor do emagrecimento

Reportagem: Christiane Oliveira Foto: Shutterstock

Canela com iogurte | <i>Crédito: Shutterstock
Canela com iogurte | Crédito: Shutterstock
De acordo com a nutricionista Luana Stoduto, isso acontece porque o cálcio presente nele desempenha um papel importante na degradação da gordura corporal. “Adicionar a canela ao iogurte potencializa o efeito, pois a especiaria acelera a queima de caloria, uma vez que é termogênica”, diz a especialista. Ela aponta as demais propriedades do iogurte e da canela

✔ Acelera o metabolismo: a canela aumenta a temperatura corporal e intensifica a queima de gordura. 

✔ Atrasa o esvaziamento gástrico: o condimento ajuda a produzir mais insulina no sangue, retardando a chegada da fome. 

✔ Regula o intestino: os probióticos e lactobacilos presentes no iogurte favorecem o bom funcionamento da flora intestinal

INDICAÇÃO DE CONSUMO
O ideal é ingerir 6 g ou 1 colher (café) de canela por dia. Além de colocar na fruta e no iogurte, também dá para adicionar a canela em sopas, sucos, chás, café, mingau e arroz (no cozimento). 

QUEM NÃO PODE?
Pessoas com pressão alta, gastrite, úlcera e grávidas devem evitar o consumo.

28/04/2016 - 09:00

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